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ESTATE 2026
ANTIPASTI
Insalatina di mare caldo
calamari, gamberi e verdure
Zuppetta in bianco di cozze
Crostone pomodorino e bufala
Crostone con fior di latte, crudo, burro e acciughe
Battuta di tonno con mayo al lime
e insalatina di finocchi
Polpo in “Nizzarda”
fagiolini, patate, datterino, alici e taggiasche
Spiedino di pesce gratinato
patate e salsa chimichurri
PASTA
Spaghetto alle arselle
Fettuccina FDM
con pomodorino fresco e basilico
Gnocchetti di patate agli scampi
Mezzo pacchero mantecato
patate e cozze
Pennette alla pomarola
Pennette al pesto
LE PORTATE PRINCIPALI
Frittura senza spine
calamari, gamberi e verdure croccanti
Pescato del giorno all’isolana
Baccalà marinato alla povera
con pomodoro cuore di bue arrosto
Cotoletta con patatine fritte
Hamburger di Chianina piastrato
con pane, pomodoro, insalata e patatine fritte
Filetto di tonno in crosta
Caponatina di verdure e origano fresco
LE INSALATE
Caesar
insalata gentilina, pomodori, verdurine in agrodolce, pollo grigliato e salsa caesar
Mix
insalata gentilina, olive verdi, mozzarella, pomodori, tonno, carote e mais
Greca
insalata gentilina, pomodori secchi, feta, cipollotto di Tropea, mayo piccante e olive nere
LA POKè, LA CREI TU!
1 Base
– Riso basmati
– Insalata
1 Proteina
– Salmone
– Tonno
– Pollo croccante
– Gamberi in tempura
3 Vegetali
– Avocado
– Pomodorini
– Carote
– Mais
– Cavolo cappuccio
Salse
– Salsa yogurt
– Salsa di soia
– Salsa olandese
– Salsa teriyaki
